Foto-Spot beim Bühlhüttle
Wir laden Sie herzlich ein, unseren Foto-Spot am Bühlhüttle auszuprobieren.
Einmal selbst der "Körper im Wein" sein. Dies können Sie sonntags am Bühlhüttle testen! Denn sonn- und feiertags ist "Hüttle-Tag" am Bühl! Bei schönem Wetter bereiten die Winzerfamilien vom Jupiterweinkeller Hausen a..d. Zaber allen Wanderern, Radfahrern, Skatern und Spaziergängern Erfrischungsgetränke und kleine Speisen. Dabei kommt natürlich auch die Geselligkeit nicht zu kurz. Besuchen Sie uns zwischen Dürrenzimmern und Nordhausen am schön gelegenen Rad- und Wanderweg am Fuße des Jupiterberges.
Hier erfahren Sie mehr über die Foto-Spot-Aktion. Finden wir einfach klasse.
Und zum Lageplan hier entlang.
WIR SUCHEN DICH!
LKW-Fahrer (m/w) - FSK C in Vollzeit oder Teilzeit.
stellenausschreibung_lkw_fahrer.pdf - 81 kB
Willy-WEIN-News... Grillweine!
Beim Outdoor Cooking ist der Anspruch an die Qualität der Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten ebenso gestiegen, wie das Bedürfnis für eine perfekt passende Weinbegleitung.
Bei der Weinauswahl zum Grillabend und Barbecue ist der Geschmack des Grillguts durch die Röst- und Raucharomen oftmals intensiver als in der Pfanne. Dann passt auch einmal ein Rotwein zum gegrillten Fisch oder zu hellem Fleisch. Samtige Spätburgunder oder ein fruchtiger Trollinger wären hier die passenden Begleiter. Sie besitzen wenig Gerbstoffe und eine feine Frucht und übertönen das helle Fleisch oder den Fisch nicht.
Sind die Röstaromen des Grillfleischs intensiver, greift man besser zu einem kräftigen Lemberger oder Acolon, die von Natur aus gerbstoffbetonter sind. Wenn die Rotweine zudem noch im Barrique gereift sind, haben sie eine komplexere Struktur und angenehme Röstaromen. Sie harmonieren perfekt zum gegrillten Rindersteak oder mediterran gewürzten Lammkottelets.
Die Zubereitung und die Saucen geben Ihnen also immer den Takt vor. Und wenn Sie nun ein paar Tipps zum "Foodpairing" beherzigen, wird die Weinauswahl zum Grillevent bestens gelingen.
Hier sind sie...die "coolen" Weine zum heißen Grill-Plausch.
Ja, ja - die Kraft der Elemente...
...wenn "Küchenkünstler" und "Weinkünstler"
gemeinsame Sache(n) machen.
Eine außergewöhnliche Genuss-Reise in fünf Gängen präsentierte zusammen
mit dem Team des Mercure Tagungs- und Landhotel Krefeld Holger Willy am
29. Januar 2018 für 250 Weinbegeisterte und Genussfreaks.
Auf dem Foto ist von links nach rechts Direktor Walter Sosul und die amtierende
württembergische Weinprinzessin Anja Off zu sehen. Und natürlich
Holger Willy - in seinem Element!
Bockstarker Auftritt.
Respekt.
mercure-krefeld_2018-01-29-weindegustation__3_.pdf - 268 kB
Liebe geht durch den Magen - "Willy - Amore!"
Weine für die schönsten Momente im Leben...
Hochzeit, Verlobung, Familienfest?
Hier unsere Vorschläge: Weine für den großen Tag.
Wertvolle Tipps für Ihre Planung gewünscht? Besuchen Sie uns.
"Man kann, wenn wir es überlegen, Wein trinken, fünf Ursachen wegen:
einmal um eines Festtags willen, sodann vorhandenen Durst zu stillen,
eingleichen künftigen abzuwehren, ferner dem guten Wein zu Ehren
und endlich um jeder Ursach` willen."
(Friedrich Rückert)
Bock auf die
GROSSEN Willys...?
Das UnFASSbare gewichtige Trinkvergnügen?
- nur begrenzt verfügbar -
"Was einen Wein perfekt macht? Es ist der Augenblick, in dem sie ihn geniessen..."
Sie müssen kein Weinexperte oder Gourmet sein, um einen guten Tropfen auswählen zu können. Neugierde, ein bisschen Mut und Vertrauen in die eigene Geschmacksfähigkeit sind völlig ausreichend. Auch Jahreszeiten, Stimmung, Gesellschaft spielen bei Ihrer Weinauswahl eine wichtige Rolle. Wein ist etwas sehr Emotionales und Persönliches. Gehen Sie bei uns auf Erkundungstour. Geniessen sie bei einem Besuch in unserer Privatkellerei in Nordheim das Einkaufserlebnis "Willy" - in familiärer, lockerer Atmosphäre haben Sie hier die Möglichkeit, Ihre Favoriten auszuwählen. Sie haben noch Fragen? Unser Team beantwortet Ihnen gerne alles zum Thema Wein.