Entdecken Sie unsere Unikate
Unsere Unikate stehen für besondere Cuvées mit Charakter und Geschichte. Jede Kreation ist einzigartig und spiegelt unsere kreative Freiheit sowie unsere Leidenschaft für besondere Weine wider.
Mit Weinen wie Intensivo, Leon D'oro, Bockstark und Big Willy entstehen ausdrucksstarke Unikate mit eigener Persönlichkeit. Entdecken Sie Weine, die überraschen und begeistern.
Big Willy Unikat – Cabernet Sauvignon Auslese
Der Big Willy ist ein Rotwein, der nur in besonderen Jahren hergestellt wird. Dank des heißen Sommers und erstklassiger Lagen konnte das volle Potential der spät reifenden Rebsorte ausgeschöpft werden. Das Resultat ist ein tiefdunkles, violettes Bouquet mit intensiven Aromen von reifen Sauerkirschen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, schwarzem Pfeffer, Paprika und einer feinen Vanillenote, sowie geröstetem Kaffee und Räucherspeck. Dieser Wein ist kraftvoll am Gaumen, mit ausgeprägter Tanninstruktur, enormer Konzentration, Dichte und Opulenz. Die fruchtigen Noten und der kräftige Gerbstoff sind perfekt balanciert. Nach traditioneller Maischegärung reifte der Ausnahmewein 20 Monate in französischen Barriquefässern. Dieser Wein ist ein unvergessliches Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Weinkenner.
Inhalt: 0.75 Liter (66,53 €* / 1 Liter)
Bockstark trocken Unikat
BOCKSTARK – der Name ist Programm. 20 Monate im Barrique, eine bockstarke, kräftige, dunkelrote Farbe. Bockstark in der Nase mit Auszügen von schwarzen Beeren, Süßholz, Kaffee und Bitterschokolade. Bockstark im Geschmack - breitgeschultert und vielschichtig. Mit einem straffen, bockstarken Tanningerüst. Kräftig-gehaltvoll und doch weich am Gaumen und langem, fast endlosem Finish - einfach bockstark!
Inhalt: 0.75 Liter (21,93 €* / 1 Liter)
Intensivo trocken Unikat
!! demnächst lieferbar !! Der Sinnliche mit dem herben Charme. Der Wein mit den Gegensätzen! Fruchtig und intensiv würzig zugleich. Dunkle Beeren, Pflaume, Röstnoten, pfeffrige Anklänge und warme, dezente Vanillenoten im Hintergrund. Am Gaumen gehaltvoll mit feinkörnigem Tannin und Kaffee, ohne dabei vom Holz zu sehr geprägt zu sein. Südliches Temperament vereint mit Finesse- einfach iNTENSIVo!
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)
Leon D'oro trocken Unikat
Entdecken Sie den vielschichtigen Leon D'oro trocken, der mit seinem pfeffrigen Würzduft, sowie Kirsch- und Cassisnoten verführt. Die elegante Geschmacksnote überrascht mit einer ausgewogenen Röstaromatik, die durch die Ausbauweise im Barrique und im großen Holzfass entsteht. Der Leon D'oro ist ein charaktervoller Wein, der zu jedem Anlass passt und durch seinen präsenten Eindruck begeistert.
Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)