Next Generation

Entdecken Sie unsere Next Generation

Unsere Next Generation-Linie steht für Weine mit Tiefe, Charakter und besonderer Finesse. Hier treffen spezielle Rebsorten auf handwerkliches Können. Das Ergebnis: ausdrucksstarke Weine mit Struktur und Eleganz.

Ob spritziger Sauvignon Blanc, feiner Pinot Noir oder außergewöhnliche Cuvées wie Bockstark – diese Weine begeistern mit komplexen Aromen und einer einzigarten Balance.

Erleben Sie Weine mit Charakter aus Württemberg. Besuchen Sie uns in Nordheim oder bestellen Sie Ihre Favoriten bequem online!

Bockstark trocken

BOCKSTARK – der Name ist Programm. 20 Monate im Barrique, eine bockstarke, kräftige, dunkelrote Farbe. Bockstark in der Nase mit Auszügen von schwarzen Beeren, Süßholz, Kaffee und Bitterschokolade. Bockstark im Geschmack - breitgeschultert und vielschichtig. Mit einem straffen, bockstarken Tanningerüst. Kräftig-gehaltvoll und doch weich am Gaumen und langem, fast endlosem Finish - einfach bockstark!

Inhalt: 0.75 Liter (21,93 €* / 1 Liter)

16,45 €*

Cab Franc Rosé trocken

Unser Cab Franc Rosé ist ein besonderer Tropfen, der aus der französischen Rebsorte Cabernet Franc gewonnen wird und aus einem einzigen Weinberg stammt. Die Trauben wurden zusammen mit den Stielen in einer Ganztraubenpressung verarbeitet - eine schonende Methode, die für die zarte, hellrosa Farbe sorgt und die feinen Aromen bewahrt. Im Geschmack überzeugt er mit einem feinen Schmelz und einer lebendigen Fruchtigkeit. Ein idealer Rosé für alle, die einen erfrischenden, eleganten Wein mit besonderer Note suchen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 €* / 1 Liter)

11,25 €*

Details

Chardonnay -Label-

Der Chardonnay fließt goldgelb ins Glas und entfaltet herrliche Aromen von gelben Früchten wie Quitte, Birne, Mirabelle, Aprikose und Orange. Nachdem der Chardonnay zunächst trüb im Tank vergoren wurde, folgte anschließend ein neunmonatiger Ausbau in einem 500l Holzfass, welcher dem halbtrockenen Wein einen süßlichen Hauch von Vanille verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay cremig mit schmelzigem Körper, unaufdringlicher Säure und Fruchtsüße, die Platz für eine angenehme Textur lassen. Der Nachhall ist charmant und vielschichtig mit einem bitterzarten Finish. Lassen Sie sich von diesem einzigartigen Geschmackserlebnis verführen und probieren Sie den Chardonnay noch heute. Ein perfekter Wein für besondere Anlässe oder entspannte Abende.

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 €* / 1 Liter)

11,25 €*

Lembcab trocken

Entdecken Sie den Lembcab trocken, einen einzigartigen Rotwein, der mit seiner markanten Persönlichkeit beeindruckt. Das Bukett wird vom dominanten Lemberger geprägt und verströmt Aromen von dunklen Beeren, Cassis, herber Schokolade und Würze, die an Wacholder erinnern. Durch die lange Fasslagerung gesellen sich auch Vanillenoten hinzu. Am Gaumen zeigt sich der Lembcab gehaltvoll und dicht, unterstützt durch intensive Gerbstoffe und Adstringenz vom Cabernet Mitos. Der Typ ist intensiv-markant und dennoch weich - ein starker Kerl eben! Lassen Sie sich von diesem Wein zu würzigen Speisen inspirieren oder genießen Sie ihn einfach so als besonderen Begleiter für einen gemütlichen Abend.

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 €* / 1 Liter)

11,25 €*

Lemberger -Label-

Erleben Sie den Gaumenschmeichler mit Power. Der Lemberger begeistert mit seinem intensiven Kirschrot und fruchtigen Noten von Cranberry und reifer Schwarzkirsche. Würzige Anklänge von Kräutern und Zedernholz runden das Geschmackserlebnis ab. Genießen Sie die milde Säure, sanften Tannine und gut eingebundene Restsüße. Durch die Lagerung im Barriquefass entsteht ein langanhaltender, vielschichtiger und samtig-cremiger Nachhall. Dieser Lemberger präsentiert einen ausgewogenen Gesamteindruck, der Sie begeistern wird.

Inhalt: 0.75 Liter (21,93 €* / 1 Liter)

16,45 €*

Leon D'oro trocken

Entdecken Sie den vielschichtigen Leon D'oro trocken, der mit seinem pfeffrigen Würzduft, sowie Kirsch- und Cassisnoten verführt. Die elegante Geschmacksnote überrascht mit einer ausgewogenen Röstaromatik, die durch die Ausbauweise im Barrique und im großen Holzfass entsteht. Der Leon D'oro ist ein charaktervoller Wein, der zu jedem Anlass passt und durch seinen präsenten Eindruck begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Pinot Blanc trocken

Dieser Pinot Blanc trocken entsteht aus vollreifen Trauben, die mit viel Fingerspitzengefühl im Holzfass vergoren und 10 Monate darin gereift sind. Die lange Lagerzeit auf der Hefe mit regelmäßiger Batonnage verleiht dem Wein eine besondere Komplexität und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich dieser Pinot Blanc komplett trocken, mit einer frischen Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht. Der feine Schmelz und die leichte Würze machen ihn zu einem Wein mit Charakter - ein etwas "kantigerer Willy", der Spannung und Genuss vereint. Ein eleganter Begleiter zu kräftigen Speisen oder als Solist für besondere Genussmomente.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Pinot Noir trocken

Der Pinot Noir trocken präsentiert sich im Glas mit einem tiefdunklen Kirschrot und violetten Reflexen. Sein Bouquet begeistert mit Fruchtaromen von Schwarzkirsche und Brombeere. Am Gaumen zeigt er sich voluminös mit einem komplexen Tanningerüst und einem langen, fruchtigen Nachhall. Durch eine Maischegärung von ca. 14 Tagen und eine schonende Pressung konnte die einzigartige Charakteristik der Pinot Traube hervorgehoben werden. Für den Ausbau im französischen Barrique wurden 30% neue Fässer und 70% Fässer in der zweiten Belegung verwendet. Dieser Pinot Noir trocken ist ein exzellenter Wein, der durch seine hervorragende Qualität und seinen einzigartigen Geschmack besticht.

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 €* / 1 Liter)

11,25 €*

Riesling -Label-

Unser Riesling ist ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber! Dieser extravagante Riesling zeigt sich von seiner besten Seite, wenn er in einem großen Glas präsentiert wird. Er verwöhnt die Nase mit einem ausgefallenen Bukett, das an gelbfleischige heimische Früchte und Wiesenkräuter erinnert. Extraktreich und mit leicht dienender Süße bietet er ein ausgewogenes, volles Mundgefühl und lädt zum Trinken ein. Dieser Riesling ist perfekt für alle, die einen Wein mit Charakter und Ausdrucksstärke suchen. Mit seiner vielfältigen Aromenpalette und dem angenehmen Geschmack ist er ein perfekter Begleiter für viele Anlässe und Gerichte. Gönnen Sie sich einen Schluck dieses besonderen Rieslings und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack begeistern!

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Sauvignon Blanc trocken

Entdecken Sie den Shootingstar unter den deutschen Rebsorten: unser trockener Sauvignon Blanc! Mit seinem grüngelben Farbspiel und einem facettenreichen Bouquet aus würzigen Aromen von Paprika und Kräutern sowie feinen Fruchtnuancen von Stachelbeere, Cassis und Pfirsich ist er ein wahrer Gaumenschmeichler. Am Gaumen entfaltet er ein harmonisches Zusammenspiel aus feinem Säurespiel und angenehmem Schmelz. Der perfekte Sommerwein und idealer Begleiter zu Seafood-Gerichten. Probieren Sie jetzt unseren Sauvignon Blanc trocken und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit überraschen!

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 €* / 1 Liter)

11,25 €*

Trollinger trocken -Label-

Der Trollinger trocken bietet ein neues und intensives Geschmacksprofil für Liebhaber des Trollinger Weins. Die tiefdunkle Kirschfarbe des Weins und die Aromen von Pflaume, Brombeere und Datteln verleihen ihm einen charaktervollen und vielschichtigen Geschmack. Durch die Selektion vollreifer Trauben und die Ertragsreduzierung während des Anbaus, sowie der Maische-Fermentation und dem Ausbau im traditionellen Holzfass, erhält der Trollinger seine cremige und füllige Textur. Der warme Nachhall sorgt für einen harmonischen Gesamteindruck und macht den Trollinger trocken zu einem idealen Wein für besondere Anlässe oder Genussmomente zu Hause.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*