Next Generation

Bockstark trocken

BOCKSTARK – der Name ist Programm. 20 Monate im Barrique, eine bockstarke, kräftige, dunkelrote Farbe. Bockstark in der Nase mit Auszügen von schwarzen Beeren, Süßholz, Kaffee und Bitterschokolade. Bockstark im Geschmack - breitgeschultert und vielschichtig. Mit einem straffen, bockstarken Tanningerüst. Kräftig-gehaltvoll und doch weich am Gaumen und langem, fast endlosem Finish - einfach bockstark!

Inhalt: 0.75 Liter (21,93 €* / 1 Liter)

16,45 €*

Chardonnay

Der stattliche Chardonnay legt sich goldgelb ins Glas und zeigt Aromen nach gelben Früchten wie Quitte, Birne, Mirabelle, Aprikose und Orangenmarmelade. Der süßliche Hauch von Vanille verdankt der Chardonnay dem neunmonatigen Ausbau im 500l Holzfass. Am Gaumen cremig mit schmelzigem Körper, unaufdringlicher Säure und Fruchtsüße die Platz lassen für die angenehme Textur. Der Nachhall charmant und vielschichtig mit bitterzartem Finish.

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 €* / 1 Liter)

11,25 €*

Lembcab trocken

Macho oder Softie? Im Bukett dominiert der Lemberger, kann sich gut durchsetzen, strahlt seine Autorität aus. Durch die lange Fasslagerung zeigt er Noten von Vanille, dunklen Beeren, Cassis, herber Schokolade und etwas Würze, die uns an Wacholder erinnert. Am Gaumen gehaltvoll und dicht, das Finish wird durch intensiven Gerbstoff und Adstringenz vom Cabernet Mitos eindrucksvoll unterstützt. Kurz gesagt: Der Typ ist intensiv-markant und doch weich - ein starker Kerl eben!

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 €* / 1 Liter)

11,25 €*

Lemberger

Der Lemberger ist ein Gaumenschmeichler mit Power. Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen im Glas; Fruchtige Noten von Cranberry und reifer Schwarzkirsche in der Nase mit würzigen Anklägen von Kräutern und Zedernholz. Geschmacklich präsentiert sich eine milde Säure mit sanften Tanninen und gut eingebundener Restsüße. Der im Barriquefass ausgebaute Lemberger hat einen langen, vielschichtigen, samitig-cemigen Nachhall und sorgt für einen ausgewogenen Gesamteindruck.

Inhalt: 0.75 Liter (21,93 €* / 1 Liter)

16,45 €*

Leon D'oro trocken

Der LEON D´ORO besticht durch einen vielschichtigen Duft, der an pfeffrige Würze, Kirsch- und Cassisnoten erinnert. Im Geschmack elegant mit erstaunlicher Frische. Ca. 80% wurden im Barrique und der rest im großen Holzfass ausgebaut. Dadurch entstehen Röstaromen die den präsenten Eindruck unterstreichen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Pink Noir Rosé trocken

Ein Rosé, dessen Bukett ausgeprägt und vielschichtig ist: Er erinnert an reife Walderdbeeren und Himbeeren, aber auch an exotische Früchte wie Mango und Zitrone. Am Gaumen von Frische, mineralischen Noten, Dynamik und feinen Zitruskomponenten geprägt bietet er ein kräftig-intensives Duft- und Geschmackserlebnis. Der gehaltvolle Rosé wurde sechs Monate im 500l Fass kühl vergoren und zeigt dadurch ein ausgewogenes Frucht-Säurespiel.

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 €* / 1 Liter)

11,25 €*

Pinot Noir trocken

Im Glas ein tiefdunkles Kirschrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet Fruchtaromen von Schwarzkirsche und Brombeere. Am Gaumen voluminös mit komplexem Tanningerüst und langem fruchtigem Nachhall. Ca. 14 Tage auf der Maische vergoren und schonend gepresst; nach Monaten der Ruhe und Reife im Holz präsentiert die Pinot Traube ihre einzigartige Charakteristik.

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 €* / 1 Liter)

11,25 €*

Riesling

Dieser extravagante Riesling profitiert von einem großen Glas und präsentiert sein ausgefallenes Bukett, das an gelbfleischige heimische Früchte und Wiesenkräuter erinnert. Extraktreich und mit leicht, dienender Süße bietet er ein ausgewogenes, volles Mundgefühl mit Trinkvergnügen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Sauvignon Blanc trocken

Im Glas ein grüngelbes Farbspiel. Reizvoll ist der Spannungsbogen im Bouquet: Würzige Aromen wie Paprika und Kräuter, aber auch feine Fruchtnuancen wie Stachelbeere, Cassis und Pfirsich. Das facettenreiche Aromenspiel am Gaumen harmoniert mit feinem Säurespiel und angenehmen Schmelz. Der Shootingstar unter den neuen deutschen Rebsorten ist gleichzeitig Sommerwein und super Seafood-Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 €* / 1 Liter)

11,25 €*

Trollinger trocken BL

Ein neues Profil für den Trollinger. Intensives dunkles Kirschrot im Glas, mit Aromen von Pflaume, Brombeere und Datteln. Im Geschmack cremig füllig. Durch Selektion vollreifer Trauben und starke Ertragsreduzierung präsentiert sich der auf der Maische vergorene und anschließend mit ausreichend Reifezeit im traditionellen Holzfass ausgebaute Trollinger am Gaumen vielschichtig und komplex. Der charmant-warme Nachhall rundet den Gesamteindruck harmonisch ab.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*