Samstag, 24. November 2018:

"Weihnachtliches Probieren"

 

Verkosten Sie im großen Festsaal des Jupiterweinkellers Hausen unser gesamtes Sortiment  in stilvollem Ambiente.

Unser Grillmeister lädt Sie im Hof zu Glühwein und Grillwürsten ein - Alles  zum Selbstkostenpreis.

Kartoffeln, Äpfel etc. erhalten Sie direkt vom Erzeuger Kartoffelbau Schmoll.

Selbstgefertigte winterliche Gestecke und Geschenkideen von Irina von Olnhausen.

Handgefertigte Leder-Designtaschen und Leder-Accessoires von Doro von Hagen.

Genießen Sie unverbindlich von 12.00 bis 18.00 Uhr.
Der Verkauf ist von 9 - 18 Uhr geöffnet.

Besuchen Sie uns in der Kelterstraße 1.

Wir freuen uns.

Sonntag, 2. Dezember: Advents-Brunch von 11.00-15.00 Uhr

Genießen Sie am 1. Advent erlesene Sekt- und Weinspezialitäten aus unserem Keller, kombiniert mit kulinarischen Köstlichkeiten, meisterlich kreiert von Spitzengastronom Thomas Mayer, “Mayer's Burgrestaurant Hohenbeilstein“. Thomas Mayer ist Mitglied bei Slow-Food Deutschland e.V. und ein Verfechter der erlesenen regionalen und saisonalen Küche.         

Die Geschenkidee für verwöhnte Gaumen ! Bescheren Sie sich und anderen einen schönen Tag und verschenken Sie dieses tolle

Event für nur 69,00 € / Person

Hier ein kleiner Vorgeschmack auf die kulinarischen Köstlichkeiten:

Frühstück- und Vorspeisenbüffet

Allerlei vom Gänsle
Antipasti von Zucchini, Auberginen, Paprika, und Pilzen, mariniert mit
hausgemachtem Lemberger-Balsamico ~ Terrinenauswahl von
Gemüse ~ Puto-Tonnato ~ Schinkenauswahl mit
Tiroler-, Schwarzwälder-, Kochschinken und Coppa vom
Schwäbisch Hällischen ~ Melone ~ kleine Weißwürste ~
Rührei, Hausgeräucherter Lachs, Heilbutt, Makrele und Forellenfilet, Dips ~
Tomate mit Mozzarella ~
Marinierte Brust vonder Unterländer Weide-Färse mit Rotwein-Kräutern~
Auswahl von Brot, Brötchen, Brezeln, Butter und Hefezopf, Marmelade
Honig, Kaffee, Tee und Traubensaft

Zwischengerichte

Pot au feu von Garnelen und Edelfischenmit Butternudeln ~
Grünkernsuppe ~

Hauptgerichte

Geschmorte schulter vom Beilsteiner Angus in Lembergersauce ~
Schweinerücken gefüllt mit eingelegten Backpflaumen ~
Mais-Poulardenbrüstchen ~
Wilderer-Ragout nach "Hausener Art" ~
Spätzle vom Brett, Kartoffelgratin, Serviettenknödel, winterliches Marktgemüse
und Blattsalate mit verschiedenen Dressings

Karawane von Desserts

Panna Cotta mit Waldbeerenmark ~ Vanille- und Spekulatius-Eis mit warmen
Zimtzwetschgen ~ Mousse au Chocolat weiß und braun von
Schweizer Edelkuvertüre ~ Obstsalat ~
Passionsfrucht-Sorbet ~
Apfelstrudel mit Vanillesauce ~

Käseauswahl

Die "Willy-Weinprobe" - Wein im Family-Style!

Unsere buchbaren Termine 2019:

  • Freitag, 12. April 2019 - ausgebucht -
  • Samstag, 25. Mai 2019 - ausgebucht -

Das erwartet Sie:

  • Aperitif
  • Betriebsführung
  • 8er Weinprobe
  • rustikales Vesper mit Brot
  • Mineralwasser
  • Traubensaft

Start: jeweils um 19.30 Uhr. Einlass: 30 Minuten vor Beginn. Dauer: bis 23.30 Uhr

Buchbar: für Einzelpersonen und kleine Gruppen. 

Wir freuen uns über Ihre Reservierung per E-Mail mit Angabe der vollständigen Rechnungsanschrift, Ihrer Telefonnummer sowie der gewünschten Kartenanzahl.

Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir Platzreservierungen ausschließlich gegen Vorauskasse vornehmen.

Sie benötigen weitere Informationen? Gerne senden wir Ihnen den Flyer zur Veranstaltung per E-Mail zu.

Unsere Adresse für Ihre Reservierung lautet: info@rolf-willy.de






Wir behalten uns das Recht vor, Veranstaltungen zu verschieben oder abzusagen, wenn sich zu wenig Teilnehmer angemeldet haben oder aufgrund höherer Gewalt die Veranstaltung nicht durchgeführt werden kann. In diesem Fall erstatten wir Ihnen selbstverständlich die volle, von Ihnen bereits bezahlte Veranstaltungsgebühr.

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