2020
SAUVIGNON BLANC trocken QbA
0,75 ltr. Qualitätswein
Im Glas ein grüngelbes Farbspiel. Reizvoll ist der Spannungsbogen im Bouquet: Würzige Aromen wie Paprika und Kräuter, aber auch feine Fruchtnuancen wie Stachelbeere, Cassis, Pfirsich. Das facettenreiche Aromenspiel am Gaumen harmoniert mit feinem Säurespiel und angenehmem Schmelz. Der Shootingstar unter den neuen deutschen Rebsorten ist gleichzeitig Sommerwein und super Seafood-Begleiter. Er passt zu Ziegenkäse ebenso wie am Grillabend zu Antipasti-Gemüse oder Gazpacho. Grünen Spargel begleitet er delikat! Ein Multitalent mit AHA-Effekt!
Artikelnummer: 607
Weinart / Sortiment: Weißwein
Geschmack: trocken
Weinstil / Charakter: fruchtig, gehaltvoll, kräftig
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: Sauvignon BlancSauvignon Blanc Unter dem Synonym Muskat-Sylvaner war der Sauvignon schon vor 150 Jahren in Württemberg heimisch. Er bevorzugt magere und trockene Böden, zu warmes Klima schadet der Frische und Frucht des Weines.Das unverkennbare Merkmal des Sauvignon Blanc ist sein kräftiges Aroma, das von schwarzer Johannisbeere über Stachelbeere bis hin zu vegetativen Aromen wie Brennnessel und Buchsbaum reicht.
Verschlussart: Longcap
Inhalt: 0,75 ltr.
Restsüße: 6,5 g/l
Säure: 5,5 g/l
Alkohol: 13,5 Vol%
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur in °C: 8-11
Anlass
- Sommerwein
- Party
- Grillen
- Einladung / Rendezvous
Speiseempfehlung
- Fisch / Meeresfrüchte
- Geflügel
- Kalb
- Spargel
- Flammkuchen mit gartenfrischem Rukola und Parmaschinken = TOP!
