2017
Samtrot QbA
0,75 ltr. Qualitätswein
Verführerisch-elegant und samtig-weich - so präsentiert sich der Samtrot - ein Zauberwort bei uns im Württemberger Rebsortenspiegel. Es handelt sich um eine natürliche Mutation des Pinot Meunier (unseres Schwarzrieslings), ist also ein echter Burgunder. Er genießt ein sehr hohes Ansehen, da sich sein Anbauwert hauptsächlich auf Württemberg beschränkt. Leuchtend rubinrot in der Farbe; im Bukett besticht er durch feine dunkle Fruchtaromen wie Kirsche, Pflaume, Holunder. Geschmacklich überzeugt er durch die milde Säurestruktur und die elegante Süße. Einfach sehr charmant!
Artikelnummer: 092
Weinart / Sortiment: Rotwein
Geschmack: lieblich
Weinstil / Charakter: fruchtig
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Lage: Nordheimer Heuchelberg
Rebsorte: SamtrotSamtrot, als natürliche Mutation des Schwarzrieslings, zählt zur Burgunderfamilie. Seinen Namen verdankt er seiner samtig weichen Art. Im Jupiterweinkeller wird diese autochthone Württemberger Rebsorte seit 1957, also bereits kurz nach ihrer Entdeckung, separat zu Wein ausgebaut. Die niedrigen Erträge und das hohe Mostgewicht kennzeichnen diese edle, kleinbeerige Rebsorte. In der Farbe rubin- bis dunkelrot, überzeugen Samtrot-Weine mit vollendeter Harmonie und samtiger, fruchtiger Burgunderart.
Verschlussart: Longcap
Inhalt: 0,75 ltr.
Restsüße: 29,6 g/l
Säure: 4,2 g/l
Alkohol: 12,0 Vol%
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur in °C: 16-18
Anlass
- Sofa / Entspannung
- Hochzeit
- Einladung / Rendezvous
Speiseempfehlung
- Geflügel
- Käse mild
- Kalb
- Schwein
- Wild
- Vesper
Merkzettel
