2021
Samtrot QbA
0,75 ltr. Qualitätswein
Dunkles Karminrot mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase Schwarzkirsche, ein Hauch von Vanille und Brombeere. Am Gaumen passt sich die elegante Süsse harmonisch an die dezente Gerbstoffstruktur an. Die beerigen Aromen setzen sich im ausgeprägt fruchtigen Nachhall fort. Als natürliche Mutation des Pinot Meunier (unseres Schwarzrieslings) ist der Samtrot ein echter Burgunder und genießt hierzulande ein sehr hohes Ansehen. Ein ausgesprochen charmanter Wein!
Artikelnummer: 092
Weinart / Sortiment: Rotwein
Geschmack: lieblich
Weinstil / Charakter: fruchtig
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Lage: Nordheimer Heuchelberg
Rebsorte: SamtrotSamtrot, als natürliche Mutation des Schwarzrieslings, zählt zur Burgunderfamilie. Seinen Namen verdankt er seiner samtig weichen Art. Im Jupiterweinkeller wird diese autochthone Württemberger Rebsorte seit 1957, also bereits kurz nach ihrer Entdeckung, separat zu Wein ausgebaut. Die niedrigen Erträge und das hohe Mostgewicht kennzeichnen diese edle, kleinbeerige Rebsorte. In der Farbe rubin- bis dunkelrot, überzeugen Samtrot-Weine mit vollendeter Harmonie und samtiger, fruchtiger Burgunderart.
Verschlussart: Longcap
Inhalt: 0,75 ltr.
Restsüße: 33,9 g/l
Säure: 3,9 g/l
Alkohol: 11,5 Vol%
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur in °C: 16-18
Anlass
- Sofa / Entspannung
- Hochzeit
- Einladung / Rendezvous
Speiseempfehlung
- Geflügel
- Käse mild
- Kalb
- Schwein
- Wild
- Vesper
Merkzettel
