2020
PINOT NOIR QbA trocken
0,75 ltr. Qualitätswein
Im Glas ein tiefdunkles Kirschrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet konzentriert die Fruchtaromen von Schwarzkirsche und Brombeere. Mokka, Schokolade und ein feinsüsslicher Vanilleton gesellen sich hinzu. Am Gaumen voluminös mit komplexem Tanningerüst und langem, fruchtigem Nachhall. Ca. 15 Tage auf der Maische vergoren und schonend gepresst; nach Monaten der Ruhe und Reife im Holz präsentiert die Pinot Traube ihre einzigartige Charakteristik, Fruchtigkeit und komplexen Tannine. Ausgesuchte, über 30 Jahre alte Weinberge, die auf Keuperböden stehen, gewährleisten hierfür die optimale Basis. Geniessen Sie diesen PINOT solo auf der bequemen Couch, mit rosa gebratener Lammhüfte oder einer krossen Gänsekeule - so sehen perfekte Momente im Leben aus!
Artikelnummer: 116
Weinart / Sortiment: Rotwein
Geschmack: trocken
Weinstil / Charakter: gehaltvoll, kräftig
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: SpätburgunderSpätburgunder ( frz. Pinot Noir ), bzw. Blauer Spätburgunder, zählt zu den ältesten Kulturreben der Menschheit und zu den edelsten Rotweinsorten. Ursprünglich sicher im Burgund beheimatet, reift er mittelfrüh und stellt dabei hohe Ansprüche an Boden und Lage. Die körperreichen Weine erfreuen mit Wärme und vollmundigem, eleganten Bukett. Im Holzfass ausgebaut, weisen sie ein hohes Lagerpotenzial auf.
Verschlussart: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75 ltr.
Restsüße: 6,5 g/l
Säure: 4,4 g/l
Alkohol: 14,0 Vol%
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur in °C: 16-18
Anlass
- Sofa / Entspannung
- Grillen
- Hochzeit
- Einladung / Rendezvous
Speiseempfehlung
- Käse würzig
- Kalb
- Schwein
- Lamm
- Rind
- Wild
