2019
Nr. I - Syrah QbA trocken
0,75 ltr. Qualitätswein
VINUM - Deutscher Rotweinpreis 2. Platz
Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen im Glas; im Bukett kräuterwürzig mit nussigen Anflügen und Waldfrüchten im Aroma. Am Gaumen voluminös mit sehr präsenter Konzentration. Das Finale ist fruchtig und lang mit guter Ausdauer, der Holzeinsatz sehr stimmig mit viel oenologischem Feingefühl erzeugt. Nur mit Leidenschaft und Geduld gelingt es, das ganze Potential dieser Rebsorte voll auszuschöpfen.
Artikelnummer: 184
Weinart / Sortiment: Rotwein
Geschmack: trocken
Weinstil / Charakter: gehaltvoll, kräftig, Barrique / Holzfass
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Lage: Nordheimer Heuchelberg
Rebsorte: SyrahSyrah hat sich über Jahrhunderte fast ein wenig im Norden des Rhône Tals versteckt. In den 70er und 80er Jahren fand sie dann endlich ihren Weg in andere Wein-Länder. Syrah Weine können die unterschiedlichsten Stile aufweisen. Die Weine punkten mit Früchten von Brombeeren, Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und Pflaumen. Zudem enthalten die Weine auch dunklere Töne wie z.B. Teer, Trüffeln, Drops, Schokolade und Wild. Syrah Weine weisen oftmals auch einen typischen Geschmack nach frisch gemahlenem Pfeffer oder anderen Gewürzen wie Nelken auf.
Verschlussart: Kork
Inhalt: 0,75 ltr.
Restsüße: 2,8 g/l
Säure: 5,2 g/l
Alkohol: 14,5 Vol%
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur in °C: 18-20
Anlass
- Sofa / Entspannung
- Grillen
- Einladung / Rendezvous
Speiseempfehlung
- Käse würzig
- Lamm
- Rind
- Wild
