Nr. I - Riesling QbA lieblich

2015
Nr. I - Riesling QbA lieblich
- im 500 l Eichenholzfass gereift -
0,75 ltr. Qualitätswein

NUMMER EINS - Nur den besten Fässern eines Jahrgangs wird die Ehre zuteil, das Etikett mit der `Nummer Eins´ zu tragen. In der Farbe goldgelb mit grünen Reflexen. Eine ausgefallene Aromatik bestimmt das Aromenbild: Feinfruchtig die Noten von Pfirsich, Aprikose, Litschi; exotisch die Anklänge von Zitrus, Ananas, Maracuja und dezente Vanillenoten. Beeindruckend am Gaumen ist die spürbare elegante Traubensüsse gepaart mit Säure und Mineralität. Alles da, alles gut balanciert. Ein großer Harmoniefaktor! Wenn man es richtig anpackt, dann macht Riesling mit ordentlich Süsse so richtig Spaß. Hier bekommt man alles in den Mund, was man gern haben möchte: abgefahrene Aromatik, süffig-satte Süsse & Säure und ein mineralisch-lebendiger Nachhall. Die 3 Jungs sagen, so fühlt sich Gaumensex an. What a Feeling.


Artikelnummer: 559
Weinart / Sortiment: Weißwein
Geschmack: lieblich
Weinstil / Charakter: fruchtig, gehaltvoll, kräftig, Barrique / Holzfass
Weinstil / Charakter: Sanfter Holzeintrag, feine Frucht, komplex, cremig & dicht am Gaumen
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: RieslingRiesling ist Deutschlands meist angebaute, edelste und bekannteste weiße Rebsorte, die höchste Ansprüche an die Lage erhebt und spät reift. Die Weine präsentieren sich mit einem lebendigem Säurespiel, großer Finesse und feiner Eleganz, begleitet von einem Fruchtaroma, das an Pfirsich, Apfel oder Zitrusfrüchte erinnert. Die rassig-würzigen Weine können sowohl in der trockenen als auch in der halbtrockenen oder edelsüßen Variante ausgebaut werden. Riesling wächst in allen deutschen Anbaugebieten und repräsentiert wie keine andere Rebsorte deutsche Weinkultur.
Verschlussart: Longcap
Inhalt: 0,75 ltr.

Restsüße: 39,9 g/l
Säure: 6,5 g/l
Alkohol: 12,5 Vol%
Allergene: Enthält Sulfite

Trinktemperatur in °C: 9-13

Anlass
  • Einladung / Rendezvous

Speiseempfehlung
  • Geflügel
  • Asiatisch süß/sauer
  • Käse würzig
  • Käse mild
  • Kalb
  • Ausgezeichnet! BEST of Riesling 2018 - Internationaler Riesling Wettbewerb

Merkzettel

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