Facelift für den 2019er ´Dolce´! Basis für diesen feinfruchtigen und eleganten Schaumwein ist ein Samtrot Blanc de Noir. Die Trauben hierfür werden - wie beim Champagner übrigens auch - nur bis zu 0,5 bar gepresst. Nach dem Degorgieren (Enthefen) verleiht die Dosage dem von Natur aus herben Schaumwein seine fein abgestimmte Süße und somit den letzten Schliff. Die dunkle Flasche schützt den Sekt vor UV- Strahlen, die ihn schneller altern lassen. Ausgeprägt die fruchtigen Aromen von Himbeere und Erdbeere in der Nase. Mit intensiver Fruchtsüsse auch am Gaumen prickelt das Blubberwasser feinperlig den Gaumen hinab mit langem Finale. Genießen Sie "La dolce Vita" mit "Dolce Willy" - ein einmaliges Erlebnis!
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