2019
Dolce Willy - Samtrot Rosé Sekt mild
Deutscher Sekt b. A. Württemberg
0,75 ltr. traditionelle Flaschengärung
Facelift für den 2019er ´Dolce´! Basis für diesen feinfruchtigen und eleganten Schaumwein ist ein Samtrot Blanc de Noir. Die Trauben hierfür werden - wie beim Champagner übrigens auch - nur bis zu 0,5 bar gepresst. Nach dem Degorgieren (Enthefen) verleiht die Dosage dem von Natur aus herben Schaumwein seine fein abgestimmte Süße und somit den letzten Schliff. Die dunkle Flasche schützt den Sekt vor UV- Strahlen, die ihn schneller altern lassen. Ausgeprägt die fruchtigen Aromen von Himbeere und Erdbeere in der Nase. Mit intensiver Fruchtsüsse auch am Gaumen prickelt das Blubberwasser feinperlig den Gaumen hinab mit langem Finale. Genießen Sie "La dolce Vita" mit "Dolce Willy" - ein einmaliges Erlebnis!
Artikelnummer: 828
Weinart / Sortiment: Sekt / Secco
Geschmack: Mild (Sweet, Doux, Dolce)Mild (SWEET, DOUX, DOLCE)
Sekt über 50 Gramm Restzucker pro Liter. Der geschmackliche Eindruck ist mild.
Weinstil / Charakter: fruchtig
Qualitätsstufe: traditionelle Flaschengärung
Rebsorte: SamtrotSamtrot, als natürliche Mutation des Schwarzrieslings, zählt zur Burgunderfamilie. Seinen Namen verdankt er seiner samtig weichen Art. Im Jupiterweinkeller wird diese autochthone Württemberger Rebsorte seit 1957, also bereits kurz nach ihrer Entdeckung, separat zu Wein ausgebaut. Die niedrigen Erträge und das hohe Mostgewicht kennzeichnen diese edle, kleinbeerige Rebsorte. In der Farbe rubin- bis dunkelrot, überzeugen Samtrot-Weine mit vollendeter Harmonie und samtiger, fruchtiger Burgunderart.
Verschlussart: Kork
Inhalt: 0,75 ltr.
Restsüße: 57,6 g/l
Säure: 5,5 g/l
Alkohol: 12,0 Vol%
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur in °C: 6-8
Anlass
- Sofa / Entspannung
- Party
- Einladung / Rendezvous
- Perfekt für Liebhaber süßer Schaumweine und ein Hochgenuss zu cremigen Desserts
Speiseempfehlung
- Dessert
Merkzettel
