2017
Blanc de Noir
0,75 ltr. Qualitätswein
Für diesen Roséwein aus Trollinger und Lemberger wurde nur der Saft aus dem Fruchtfleisch vor der ersten Pressung der Trauben verwendet. Die Aromen in der Nase erinnern an Eisbonbon, weisse Johannisbeere und süßlich, tropische Früchte. Im Mund wunderbar frisch, feinfruchtig, leicht, anregend und säurearm. Als Aperitif ebenso vorzüglich wie zu leichten Sommergerichten. Solo genießen? Bittesehr. Sie werden feststellen, dass der animierende Trinkfluß einfach noch mehr Lust auf den nächsten Schluck macht. Und - er ist ein echter Womanizer!
Artikelnummer: 320
Weinart / Sortiment: Weißherbst / Rosé
Geschmack: halbtrocken
Weinstil / Charakter: leicht, fruchtig
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: TrollingerTrollinger ist die beliebteste und bekannteste Rotweinsorte Württembergs. Er wird auch als Nationalgetränk der Württemberger bezeichnet. Trollinger stammt ursprünglich aus Vorderasien und wanderte über Südtirol, wo er als Vernatsch bekannt ist, nach Württemberg. Die Trauben reifen spät, die Reben benötigen beste Lagen. Die kernig-herzhaften Weine überzeugen mit ihrer lebendigen, frischen und fruchtigen Art. Sie sind für ihre Bekömmlichkeit bekannt. Ihr dezenter Duft verrät rote Johannisbeeren, gepaart mit einem zarten Bittermandelton im Finale., LembergerLemberger, auch Blaufränkisch genannt, hat seinen Ursprung im Donaugebiet. Der Lemberger verbindet die Finesse des Burgunders mit der Kraft des Cabernet. Er reift spät und hat hohe Ansprüche an Boden und Lage. Im Zabergäu, an den Südhängen des Heuchelbergs, hat der Lemberger die optimalen Wachstums- und Reifebedingungen. Die Weine sind sehr lagerfähig und überzeugen mit nachhaltigem und vollem Geschmack.
Verschlussart: Longcap
Inhalt: 0,75 ltr.
Restsüße: 18,6 g/l
Säure: 5,0 g/l
Alkohol: 10,5 Vol%
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur in °C: 8-11
Anlass
- Sommerwein
- Party
- Grillen
Speiseempfehlung
- Fisch / Meeresfrüchte
- Spargel
- Er ist gerne der Solist und trinkt sich herrlich leicht und animierend-fruchtig als Aperitif.